Overnight oats au matcha

Préparés le soir en cinq minutes, prêts au réveil : le petit-déjeuner des matins pressés.

5 min + une nuit au frais · 1 bocal

Ingrédients

• 50 g de flocons d’avoine
• 2 g de matcha
• 1 c. à soupe de graines de chia
• 120 ml de lait — ou lait d’avoine, d’amande
• 80 g de yaourt nature
• 1 c. à café de sirop d’érable ou de miel
• Fruits rouges ou kiwi pour le matin

Préparation

1. Mettez les flocons d’avoine et les graines de chia dans un bocal, et tamisez le matcha dessus.
2. Ajoutez le lait, le yaourt et le sirop d’érable.
3. Mélangez bien jusqu’à ce qu’il ne reste plus de traces de poudre, puis fermez le bocal.
4. Laissez une nuit au réfrigérateur.
5. Le matin, mélangez, ajoutez les fruits, et dégustez froid.

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